Recette: Appétissant Quiche aux légumes et jambon

Quiche aux légumes et jambon.

Quiche aux légumes et jambon Vous pouvez cuisiner Quiche aux légumes et jambon utilisant 11 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Quiche aux légumes et jambon

  1. Préparer 1 of pâte brisée.
  2. C'est 1 of brocoli.
  3. C'est 3 of carottes.
  4. Vous avez besoin 125 g of dés de jambon.
  5. Préparer 3 of œufs.
  6. C'est 15 cl of crème fraîche liquide.
  7. Préparer 15 cl of lait.
  8. Vous avez besoin of Sel.
  9. C'est of Poivre.
  10. Vous avez besoin of Curcuma.
  11. C'est of Fromage râpé.

Quiche aux légumes et jambon pas à pas de recette

  1. Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante). Dérouler la pâte dans un moule, la piquer avec une fourchette et la précuire à blanc 10 minutes..
  2. Découper le brocoli en fleurons puis éplucher et découper les carottes en rondelles. Faire cuire les légumes 6 minutes à la vapeur..
  3. Dans un saladier, battre les œufs puis verser le lait et la crème. Saler, poivrer, ajouter une pincée de curcuma et bien mélanger..
  4. Déposer les dés de jambon sur la pâte précuite, ajouter les légumes et recouvrir avec la préparation d’œufs et de crème. Saupoudrer de fromage râpé..
  5. Enfourner 40 minutes à 180°C (chaleur tournante). Laisser tiédir avant de déguster..

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