Recette: Savoureux Guacamole de fèves

Guacamole de fèves.

Guacamole de fèves Vous pouvez cuisiner Guacamole de fèves utilisant 6 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Guacamole de fèves

  1. Vous avez besoin 300 g of fèves (fraîches ou surgelées).
  2. Préparer 3 CS of huile d’olive.
  3. C'est 1 of grosse CS tahin (purée de sésame).
  4. C'est 1 of jus de citron.
  5. Préparer of Piment d’espelette ou tabasco ou arabiatta (épices italiennes).
  6. Vous avez besoin of Sel rose.

Guacamole de fèves instructions de recette

  1. Faites blanchir les fèves 5 à 10 minutes dans de l’eau bouillante Égouttez les et rafraîchissez les sous l’eau froide Enlevez la peau.
  2. Mixer tous les ingrédients, ajuster l’assaisonnement Transvaser dans un bol Filmer au contact (évite au guacamole de s’oxyder) Réserver au frais Servir à l’apéritif avec des chips mexicaines ou Nachos.
  3. Autre version, ajouter des petits bouts de chorizo fort Dans ce cas diminuer le piment d’espelette 🤗bonne dégustation 😊☀️⛱.

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