moyen le plus simple de faire Parfait Travers de porc grillés marinés sauce bbq maison

Travers de porc grillés marinés sauce bbq maison.

Travers de porc grillés marinés sauce bbq maison Vous pouvez avoir Travers de porc grillés marinés sauce bbq maison utilisant 2 Ingrédients et 10 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Travers de porc grillés marinés sauce bbq maison

  1. C'est 800 g of travers de porc en bande.
  2. Vous avez besoin 300 g of marinade bbq (fait maison recette sur mon profil).

Travers de porc grillés marinés sauce bbq maison petit à petit de recette

  1. Préparer la sauce la réserver au frais.
  2. Couper la bande de travers en morceaux (entre chaque os).
  3. Tremper les travers un à un dans la sauce bbq bien les imbiber puis les poser à mesure dans une boîte isotherme.
  4. Bien serrer les travers (faire deux couches).
  5. Fermer et mettre au réfrigérateur laisser mariner 6 heures.
  6. Préchauffer le four à 200 degrés poser les travers sur un plaque à four en les espaçant.
  7. Enfourner pour 20 minutes.
  8. Retourner les travers et poursuivre la cuisson 15 minutes.
  9. Les travers doivent être bien grillés / caramélisés prolonger un peu la cuisson si nécessaire.
  10. C est prêt ! Poser sur un plat et servir immédiatement (n oubliez pas les rince doigts) bon appétit 😋.

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