Comment cuisiner Savoureux Madeleines à la Vanille / Healthy

Madeleines à la Vanille / Healthy. Healthy / Vegan / Sans gluten / Medical medium friendly / Fat-free/ Sans soja / Plant-based / Delicious. Pas facile de concocter une recette de madeleines vegan et sans gluten qui soit suffisamment satisfaisante ! Utilisez de l'huile de coco ou de la margarine et huilez vos moules pour éviter que les madeleines n'accrochent à la cuisson.

Madeleines à la Vanille / Healthy Mélangez la farine, le sucre, la moitié d'un sachet de levure chimique, la pincée de sel, l'eau, l'huile d'olive et les grains de la gousse de vanille. Remplissez ensuite votre moule à madeleines. Incorporez la vanille en poudre, mélangez, ajoutez le beurre refroidi à la préparation et mélangez à nouveau. Vous pouvez avoir Madeleines à la Vanille / Healthy utilisant 7 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Madeleines à la Vanille / Healthy

  1. Vous avez besoin 65 g of farine.
  2. Préparer 2 of oeufs 🥚.
  3. Préparer 30 g of sucre roux.
  4. Vous avez besoin 30 g of beurre demi-sel 🧈.
  5. C'est 30 g of huile de coco.
  6. C'est 5 g of gousse de vanille.
  7. Préparer 1 cc of levure chimique.

Divise la pate de tes madeleines dans deux bols. Verse le chocolat fondu dans un des deux bols et mélange. Mélange légèrement à l'aide d'un cure-dent. Un grand classique les madeleines !

Madeleines à la Vanille / Healthy pas à pas de recette

  1. Préchauffer le four à 200•C..
  2. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter au fur et à mesure la farine et la levure, mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène. Ajouter ensuite le beurre fondu, l'huile de coco fondue et pour finir la gousse de vanille, mélanger..
  3. Verser la pâte dans un moule à madeleines en silicone et enfourner pendant 10 minutes à 200•C..

Le tout est de réussir à avoir la belle "bosse". Moi j'ai trouvé ma méthode, mais il en existe d'autres. Je pense que cela dépend d'un four à l'autre. Faites fondre le beurre doucement dans une casserole à feu doux et réserver. Laissez-le refroidir quelques instants et incorporez-le à la préparation.

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