moyen le plus simple de faire Appétissant MINI QUICHES OIGNONS RACLETTE (INSPIRÉE DE HERVÉ CUISINE)

MINI QUICHES OIGNONS RACLETTE (INSPIRÉE DE HERVÉ CUISINE). Dans une poêle sur feu moyen, faire chauffer l'huile d'olive avec le beurre. MINI QUICHES OIGNONS RACLETTE (INSPIRÉE DE HERVÉ CUISINE) est l'un des repas sur terre les plus les plus appréciés. C'est apprécié par des millions tous les jours.

Ajouter les oignons et une cuillère à café de miel à la poêle. Mélanger et ajouter les herbes de provence et le sel. Comment faire stable MINI QUICHES OIGNONS RACLETTE (INSPIRÉE DE HERVÉ CUISINE) moyen facile de cuisiner stable Quiche aux pleurotes, jambon, chèvre recette: parfait Quiche sans pâte carottes courgettes L'emblématique du Sud plus précisément de Marseille que vous pouvez également réaliser avec des olives vertes. Vous pouvez avoir MINI QUICHES OIGNONS RACLETTE (INSPIRÉE DE HERVÉ CUISINE) utilisant 24 Ingrédients et 12 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette MINI QUICHES OIGNONS RACLETTE (INSPIRÉE DE HERVÉ CUISINE)

1. Vous avez besoin of La pâte à tarte :.
2. Préparer 100 g of farine.
3. Vous avez besoin 40 g of beurre.
4. C'est 40 g of d'eau.
5. Vous avez besoin 1 of pincée de curcuma.
6. Préparer 1 of pincée de piment doux.
7. Vous avez besoin of La garniture :.
8. C'est 300 g of d'oignons doux coupés finement en lamelles.
9. Préparer 2 CS of d'huile d'olive.
10. C'est 10 g of beurre.
11. Vous avez besoin 1 CC of curcuma.
12. Préparer 1 CC of paprika.
13. C'est of Sel, poivre.
14. C'est of De la ciboulette ciselée.
15. Préparer 30 g of d'emmental râpé.
16. Vous avez besoin 4 of tranches de fromage à raclette.
17. Préparer of L'appareil :.
18. Vous avez besoin 1 of œuf.
19. Vous avez besoin 75 ml of crème fraîche liquide (18% pour moi).
20. Vous avez besoin 1 CC of moutarde.
21. Vous avez besoin 1 CC of paprika.
22. Préparer 1/2 CC of muscade fraîche râpée.
23. C'est 1 CC of maïzena.
24. Vous avez besoin of Sel, Poivre.

C'est la recette que fait ma maman pour tous les apéritifs en famille… Avec des ingrédients simples et naturels, les olives noires ou vertes, filets d'anchois, câpre, thym de Provence ou origan. Sortez des classiques et proposez cet été des mini-quiches savoureuses, élaborées maison. La quiche, on la connaît surtout lorraine, avec des lardons, des oeufs et de la crème. Mais vous pouvez l'alléger et allier les lardons avec des légumes.

MINI QUICHES OIGNONS RACLETTE (INSPIRÉE DE HERVÉ CUISINE) instructions de recette

1. Préchauffer le four à 180°C..
2. Beurrer et fariner 4 mini moules à tartelettes, et les déposer sur une plaque allant au four..
3. Dans une poêle sur feu moyen, faire chauffer l'huile d'olive avec le beurre. Saler et poivrer. Ajouter les oignons émincés, les épices et la ciboulette, puis laisser cuire en remuant de temps en temps, pour ne pas qu'ils accrochent. Pendant ce temps préparer la pâte :.
4. Pour la version Thermomix® : Dans le bol, mettre l'ensemble des ingrédients SAUF L'EAU, poser le couvercle sans le gobelet doseur et lancer 3 min / mode pétrin. Ajouter l'eau pendant le pétrissage petit à petit jusqu'à obtenir une pâte homogène..
5. Pour la version SANS Thermomix® : Hervé utilisait un petit hachoir, et ça fonctionne très bien, idem on ajoute l'eau petit à petit, jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène. Il est bien sur possible de mélanger tout ça manuellement..
6. Réserver la pâte légèrement aplatie dans un film alimentaire et au frais..
7. Surveiller les oignons, ils doivent être très souples et juste à peine colorés, très peu. Réserver..
8. Préparer l’appareil : Pour la version Thermomix® : Mettre l'ensemble des ingrédients et lancer 1 min / vit 5..
9. Pour la version SANS Thermomix® : Dans un petit saladier fouetter ensemble tous les ingrédients..
10. Montage des minis quiches : Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte sur environ 2 mm d'épaisseur. Découper des disques 1 à 2 cm plus grand que les moules, et foncer les moules à tartelettes avec la pâte..
11. Déposer dans le fond de chacune des tartelettes un peu d'emmental râpé, et garnir de la préparation aux oignons. tasser bien pour être bien généreux(se). Verser l'appareil à quiche dans les oignons et couvrir d'un tranche de fromage à raclette..
12. Enfourner 30 min à 180°C. Les tartelettes doivent être roussies. Et voilà ne reste qu'à se régaler avec une salade verte..

Aux courgettes, aux petits pois, mettez votre quiche au vert. Découpez le bœuf en lamelle fine, et préparer la marinade : mixer la citronnelle, gingembre, oignons nouveaux, ail, zeste et le jus d'un citron vert. Ajoutez l'huile de tournesol, et mélangez deux cuillères à soupe de cette pâte aromatique avec le bœuf, la sauce soja et l'huile de sésame, puis laissez mariner une demi-heure au frigo. Épluchez les poireaux, coupez-les en fines lamelles et faites-les revenir avec le beurre dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient fondants. Mélangez dans un saladier les oeufs, la crème, le lait, salez et poivrez. Toutes les versions de la recette sont à portée de clic et bonne nouvelle, tout le monde peut cuisiner une quiche.