Recette: Savoureux Sauce aïoli/noix

Sauce aïoli/noix.

Sauce aïoli/noix Vous pouvez cuisiner Sauce aïoli/noix utilisant 7 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Sauce aïoli/noix

  1. Préparer 1 of jaune d’œuf.
  2. C'est 1 of petite cuillère à soupe de moutarde.
  3. C'est 2 of grosses cuillères à café de vinaigre blanc.
  4. C'est of Sel/poivre du moulin.
  5. C'est 100 g of huile d’olive douce.
  6. C'est 100 g of huile de noix.
  7. C'est 5 gousses of d’aile écrasée.

Sauce aïoli/noix pas à pas de recette

  1. Mélanger à la fourchette le jaune d’œuf, la moutarde, sel/poivre..
  2. Ajouter en filet fin l’huile d’olive tout en fouettant au batteur électrique. Ensuite mettre le restant de vinaigre et réitérer avec l’huile de noix..
  3. Écraser l’ail afin d’en obtenir une purée. Ajouter la délicatement à la préparation avec une maryse et réserver le tout au frais. C’est prêt!.

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