Comment préparer Délicieux Crêpes jambon fromage de Cyril Lignac revisitées au Cook expert

Crêpes jambon fromage de Cyril Lignac revisitées au Cook expert.

Vous pouvez avoir Crêpes jambon fromage de Cyril Lignac revisitées au Cook expert utilisant 13 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Crêpes jambon fromage de Cyril Lignac revisitées au Cook expert

1. Vous avez besoin of Ingrédients crêpes.
2. Préparer 300 g of farine.
3. Préparer 3 of oeufs.
4. Préparer 2 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
5. Préparer 60 cl of lait soit 600ml.
6. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe of sucre.
7. Vous avez besoin of Ingrédients béchamel.
8. Vous avez besoin 70 g of farine.
9. C'est 70 g of beurre.
10. C'est 50 cl of lait soit 500ml.
11. Préparer 50 g of parmesan ou gruyère ou autres fromages.
12. Préparer 20 g of beurre pour la cuisson pour les crêpes Montées.
13. Préparer of Sel et poivre.

Crêpes jambon fromage de Cyril Lignac revisitées au Cook expert pas à pas de recette

1. Ajouter dans le MAGIMIX la farine,les oeufs,le sucre, l'huile et le lait. Lancer le programme expert 2 min vitesse 13 à 0 degrés avec le bouchon. Laissez reposer la pâte pendant 10min..
2. Pour réaliser la béchamel. Mettre le tout dans le Magimix en mode expert 9min vitesse 4 à 95 degrés avec le bouchon. Si vous trouvez que la béchamel est encore liquide remettez le même programme. La béchamel ressemble de très près à celle de l'application Magimix connect. Honnêtement je préfère la recette de l'application pour la béchamel 😉 vous pouvez également y ajouter des champignons😋.
3. Faites cuire vos crêpes. Retourner la crêpe mettez de la béchamel. Ajouter ensuite la tranche de jambon. Si vous le souhaitez vous pouvez rajouter du gruyère. Et rouler les crêpes garnies. Il suffit de plier les bords et de terminer le mouvement en les roulants 😉.
4. .
5. Faites dorer dans une poêle chaude avec le beurre chaques crêpes en commençant par la jointure. Retournez la crêpe dorée et ajouter un morceau de beurre sur le dessus. Arroser avec le beurre mousseux puis retirer les crêpes..
6. Server dans les assiettes avec une bonne salade 🥗 Bon appétit 😋.